Ở Huế, có món ăn đặc sản là bún bò Huế. Ở món này, người ta thường ăn với bò tái. Theo em, thói quen này có tốt không? Vì sao?

2 câu trả lời

-Thói quen này không tốt

-Vì trong thịt bò sẽ có trứng  giun , sán nếu không nấu chín trứng giun sán sẽ theo thức ăn xâm nhập vào cơ thể ⇒Cơ thể sẽ nhiễm giun sán ảnh hưởng tới sức khỏe.

 

Đáp án:

 

Giải thích các bước giải:

Theo em, nếu ăn thường xuyên món này thì có thể không tốt cho sức khỏe (đối với phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ, người lớn tuổi và những người có hệ thống miễn dịch bị tổn thương).

Vì bò tái là miếng thịt chỉ được nấu sơ qua sao cho bên trong vẫn còn đỏ (tức là chưa được nấu chín kĩ), có thể bên trong sẽ có nhiều loại vi khuẩn có hại, giun sán.

-> Để tránh các nguy cơ lây nhiễm một số bệnh do vi khuẩn gây ra, nên nấu chín thịt bò hoặc chế biến thịt bò tái đúng cách.

 

Câu hỏi trong lớp Xem thêm