mai đi thi rồi giúp giờ hộ : tại sao cần bảo quản chất dinh dưỡng khi chế biến món ăn ? để bảo quản chất dinh dưỡng cho thực phẩm cần chú ý điều gì làm nhanh

2 câu trả lời

Bạn tham khảo!
- Muốn cho việc ăn uống, sử dụng thực phẩm có tác dụng tốt đến sức khỏe và thể lực, cần bảo quản các chất dinh dưỡng của thực phẩm cho thật chu đáo trong quá trình chế biến thực phẩm
- Để bảo quản chất dinh dưỡng cho thực phẩm khi chế biến cần chú ý :
+ Không ngâm thực phẩm lâu trong nước
+ Không để thực phẩm khô héo
+ Không đun nấu thực phẩm lâu
+ Bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ thích hợp và hợp vệ sinh
+ Phải biết áp dụng hợp lí các quy trình chế biền và bảo quản thực phẩm
$FbBinhne2k88$

- Muốn cho việc ăn uống, sử dụng thực phẩm có tác dụng tốt đến sức khỏe và thể lực, cần bảo quản các chất dinh dưỡng của thực phẩm cho thật chu đáo trong quá trình chế biến thực phẩm
- Để bảo quản chất dinh dưỡng cho thực phẩm khi chế biến cần chú ý :
+ Không ngâm thực phẩm lâu trong nước
+ Không để thực phẩm khô héo
+ Không đun nấu thực phẩm lâu
+ Bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ thích hợp và hợp vệ sinh
+ Phải biết áp dụng hợp lí các quy trình chế biền và bảo quản thực phẩm

Chúc bạn thi tốt!

Câu hỏi trong lớp Xem thêm