Kể tên các enzim có trong miệng, dạ dày và ruột non ( nêu tác dụng và chất enzim xúc tác nha) Vote 5 sao ngay nè
2 câu trả lời
Đáp án:
* Enzim trong khoang miệng:
- Enzim Amilaza: Chất xúc tác là Gluxit, có tác dụng biến đổi tinh bột chín thành đường Mantôzơ
* Enzim trong dạ dày:
- Enzim Pepsin: Chất xúc tác là Prôtêin, có tác dụng biến đổi Prôtêin thành các chuỗi Pôlipeptit ngắn khoảng từ 3-10 Axit amin
* Enzim ở ruột non:
- Enzim Mantaza: Chất xúc tác là Gluxit, có tác dụng biến đổi đường Mantôzơ thành đường đơn
- Enzim Erepsin: Chất xúc tác là Prôtêin, có tác dụng biến đổi các Pôlipeptit ngắn khoảng từ 3-10 Axit amin thành Axit amin
- Enzim Lipaza: Chất xúc tác là Lipit, có tác dụng biến đổi toàn bộ Lipit thành Axit béo và Glixêrin