Chất gì cũng để làm tinh bột

2 câu trả lời

Đáp án+Giải thích các bước giải:

Tinh bột có nguồn gốc từ các loại cây khác nhau có tính chất vật lý và thành phần hóa học khác nhau. tinh bôt có  công thức hóa học: (C6H10O5)n) là một polysacarit carbohydrate chứa hỗn hợp amyloza và amylopectin, tỷ lệ phần trăm amiloza và amilopectin thay đổi tùy thuộc vào từng loại

tinh bột, tỷ lệ này thường từ 20:80 đến 30:70.

Đáp án+Giải thích các bước giải:

 công thức hóa học: (C6H10O5) là một polysacarit carbohydrate chứa hỗn hợp amyloza và amylopectin, tỷ lệ phần trăm amiloza và amilopectin thay đổi tùy thuộc vào từng loại tinh bột, tỷ lệ này thường từ

20:80 đến 30:70. Tinh bột có nguồn gốc từ các loại cây khác nhau có tính chất vật lý và thành phần

hóa học khác nhau. 

Câu hỏi trong lớp Xem thêm