4. Peeling means taking off the outer …………. of food.

A. bowl B. layer C. surface D. part

5. To make a cake, you have to ………. the eggs lightly

A. beat B. whisk C. boil D. marinate

6. You have to …………. the cucumber thinly to make salad.

A. slice B. chop C. cut D. dip

8. Please buy me a ………. of cabbage on your way home.

A. clove B. bunch C. head D. stick

1 câu trả lời

4. B. layer (lớp)

peeling: lột 

dịch: Lột vỏ nghĩa là lột bỏ lớp ngoài của thực phẩm.

5. A. beat

 Chọn beat vì đánh lòng trắng trứng bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi chúng đặc và có màu trắng

ko chọn whisk vì khi bạn khuấy trứng, thường xuyên nhấc dụng cụ đánh trứng hoặc nĩa ra khỏi hỗn hợp để tạo nhiều bọt khí hơn.

6. B. chop (như hình)

8. C. head 

có cụm từ a head of cabbage: một đầu bắp cải

Câu hỏi trong lớp Xem thêm