Trả lời bởi giáo viên

Đáp án đúng: d

Mọi biện pháp bảo quản nông sản đều dựa trên nguyên tắc là giảm tối đa cường độ hô hấp của nông sản.

Hướng dẫn giải:

Hô hấp làm giảm và thay đổi chất lượng sản phẩm.

Câu hỏi khác