Trả lời bởi giáo viên
Đáp án đúng: b
Việc ứng dụng enzyme trong hóa học là do enzyme có cảm ứng cao đối với nhiệt độ, pH và những thay đổi khác của môi trường.
Hướng dẫn giải:
Dựa vào đặc điểm của enzyme