Câu hỏi:
2 năm trước
Các loại quả: cam, xoài, nho, lê... bảo quản bằng biện pháp nào hiệu quả kinh tế cao?
Trả lời bởi giáo viên
Đáp án đúng: b
Các loại quả: cam, xoài, nho, lê... bảo quản bằng biện pháp bảo quản lạnh và điều kiện nồng độ CO2 cao.
Hướng dẫn giải:
Cường độ hô hấp phụ thuộc nhiệt độ, hàm lượng nước, nồng độ CO2