2 câu trả lời
Vì sao phải chế biến thức ăn ?
+ Tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng, dễ tiêu hoá.
+ Giảm khối lượng, giảm độ thô cứng
+ Loại trừ chất độc hại.
Vì chế biến thức ăn để món ăn được mềm, ngon và ngấm các gia vị bớt được các mùi vị chính đi. Khi ta ăn cũng sẽ thấy ngon miệng
