2 câu trả lời
đây là câu hỏi khá thú vị , trước đây thầy giáo mình cũng từng hỏi câu này , thực ra dạ dày của trâu , bò có 4 ngăn khác với con người , với gà , lợn vịt ... đó là dạ cỏ , dạ tỏ ong , dạ lá sạch , dạ múi khế , vì vậy chúng có thể tiêu hóa được rơm nhờ tiết pepsin và HCL tiêu hóa protein ở rơm , cỏ và vi sinh vật ( thực ra nó còn 3 qua trình nữa diễn ra ở dạ cỏ , dạ tỏ ong , dạ lá sạch nhưng mình chỉ giải thích ngắn gọn bản chất , nếu muốn biết rõ hơn thì trả lời mình nhé )
trong dạ dày của trâu bò có hệ vi sinh vật cộng sinh nên trâu bò ăn được rơm rạ
còn lợn gà không ăn được rơm rạ vì rơm rạ không phù hợp với sinh lí tiêu hoá của chúng