Tại sao phải bảo quản sản phẩm thủy sản ?Nêu một số phương pháp bảo quản vui lòng ghi chi tiết nhé

1 câu trả lời

- Cần phải bảo quản sản phẩm thủy sản vì: bảo quản nhằm hạn chế hao hụt về chất và lượng của sản phẩm, đảm bảo nguyên liệu cho chế biến phục vụ trong nước và xuất khẩu.
- Một số phương pháp bảo quản:
+ Ướp muối 
+ Làm khô
+ Làm lạnh

Câu hỏi trong lớp Xem thêm