Mục đích của việc chế biến thức ăn cho vật nuôi? Cho ví dụ? Trong thực tế người ta dùng những phương pháp nào để chế biến thức ăn cho vật nuôi
2 câu trả lời
- Mục đích của việc chế biến thức ăn:
+ Làm giảm bớt khối lượng, giảm độ thô cứng
+ Làm tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng, dễ tiêu hóa
+ Loại bỏ chất độc và các vi trùng gây bệnh
=> Giúp vật nuôi thích ăn hơn, ăn được nhiều hơn, tiêu hóa tốt hơn => vật nuôi sẽ sinh trưởng và phát triển tốt
- VD: + Làm chín hạt đậu tương sẽ giúp cho vật nuôi tiêu hóa tốt hơn
+ Thức ăn nhiều tinh bột đem ủ với men rượu sẽ tạo ra mùi thơm, vật nuôi ăn ngon miệng hơn
- Trong thực tế, người ta dùng các phương pháp chế biến thức ăn như sau:
+ Phương phát vật lý: cắt ngắn, nghiền nhỏ, xử lý nhiệt
+ Phương pháp hóa học: kiềm hóa rơm rạ, đường hóa tinh bột
+ Phương pháp vi sinh: ủ lên men
+ Phương pháp phối trộn nhiều thức ăn để tạo ra thức ăn hỗn hợp
Đáp án của mik đây bn nhé!
-Mục đích : lam cho thức ăn có kích thước phù hợp, mùi vị thơm ngon, vật nuôi dễ ăn và thích ăn; làm chín hoặc mềm thức ăn để dễ tiêu hoá ; loại bỏ độc tố, tránh ngộ độc và tăng giá trị dinh dưỡng của thức ăn.
- Phương pháp: có nhiều phương pháp chế biến thức ăn , tùy vào loại thức ăn và mục đích sử dụng để chọn phương pháp chế biến phù hợp .
VD:
+ Phương pháp cắt ngắn dùng với các loại rau ,cỏ,... ; nghiền nhỏ đối với thức ăn hạt ; thái lát với các loại củ, quả; xử lí nhiệt đối với thức ăn có độc tố, khó tiêu
+ Chế biến bằng phương pháp đường hoa hoặc ủ lên men đối với các loại thức ăn giàu tinh bột.
+ Kiềm hoá hoặc xử lí bằng urê với thức ăn nhiều xơ như rơm, rạ.
+ Phối trộn nhiều loại thức ăn để tạo thức ăn hỗn hợp
