2 câu trả lời
- Bảo quản:
+ Duy trì đặc tính ban đầu của nông sản
+ Hạn chế tổn thất số lượng, chất lượng
- Chế biến:
+ Tăng giá trị nông sản
+ Kéo dài thời gian bảo quản
- Bảo quản:
+ Duy trì đặc tính ban đầu của nông sản
+ Hạn chế tổn thất số lượng, chất lượng
- Chế biến:
+ Tăng giá trị nông sản
+ Kéo dài thời gian bảo quản
