Chế biến thức ăn nhằm mục đích gì ? Hãy kể tên các phương pháp chế biến thức ăn

2 câu trả lời

__________Take it easy_____Kirakira123________________

Chế biến thức ăn nhằm mục đích : Làm tăng mùi vị , tăng tính ngon miệng , dễ tiêu hóa , làm giảm bớt khối lượng , giảm độ khô cứng và khử bỏ chất độc hại .

Các phương pháp chế biến thức ăn:

 - Phương pháp làm chín thực phẩm trong nước

- Phương pháp làm chín thực phẩm bằng hơi nước

- Phương pháp làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp của lửa

- Phương pháp làm chín thực vật trong chất béo.

Câu trả lời :

*Mục đích

- Làm tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng, để vật nuôi thích ăn, ăn được nhiều

- Dễ tiêu hóa, làm giảm bớt khối lượng, giảm độ khô cứng, khử chất độc hại

* Các phương pháp chế biến thức ăn

- Phương pháp vật lí:

+ Cắt ngắn

+ Nghiền nhỏ

+ Xử lí nhiệt

- Phương pháp hóa học:

+ Đường hóa tinh bột: 

+ Kiềm hóa rơm rạ

- Phương pháp vi sinh vật học:

+ Ủ men

- Phương pháp hỗn hợp:

+ Trộn thức ăn hỗn hợp

Mk lm khá chi tiết r nhé, nếu hay cho mk xin ctrl hay nhất

Chúc bn học tốt