Câu 6: Trong hệ tiêu hóa của người, dưới tác động của enzim tiêu hóa, tinh bột được biến đổi thành chất nào sau đây? A. Glixêrol. B. Glucôzơ. C. Axit béo. D. Axit amin.
2 câu trả lời
Câu 6: Trong hệ tiêu hóa của người, dưới tác động của enzim tiêu hóa, tinh bột được biến đổi thành chất nào sau đây?
A. Glixêrol.
B. Glucôzơ.
C. Axit béo.
D. Axit amin.
*giải thích : Trong quá trình tiêu hóa, tinh bột được amylase chuyển hóa một phần thành maltose. Sau đó, maltase chuyển maltose thành glucose được cơ thể sử dụng ngay hoặc được lưu trữ trong gan dưới dạng glycogen để sử dụng sau.
Đáp án:D. Axit amin.
Giải thích các bước giải:
+ Trong dạ dày có chứa enzim pepsin giúp phân giải prôtêin thành các chuỗi ngắn (gồm 3- 10 axit amin) sau đó tiếp tục tiêu hóa ở ruột non để tạo thành các axit amin.