Câu 1: Thế nào là chọn phối? Nêu các phương pháp chọn phối trong chăn nuôi. Cho VD. Câu 2: Nêu vai trò của thức ăn đối với vật nuôi. Hãy phân biệt thức ăn giàu protein, giàu gluxit, thức ăn giàu thô. Câu 3: Nhân giống thuần chủng là gì? Cho VD? Làm thế nào để nhân giống thuẩn chủng đạt kết quả cao? Câu 4: Nêu 1 số đặc điểm của sự phát triển cơ thể vật nuôi non? Khi chăm sóc và nuôi dưỡng vật nuôi non cần chú ý điều gì? Câu 5: Cho biết vai trò và tiêu chuẩn của chuồng nuôi hợp vệ sinh. Em hiểu thế nào là phòng bệnh hơn chữa bệnh trong chăn nuôi?

Câu 1: Thế nào là chọn phối? Nêu các phương pháp chọn phối trong chăn nuôi. Cho VD.

Trả lời:

- Chọn con đực ghép đôi với con cái cho sinh sản theo mục đích chăn nuôi gọi là chọn đôi giao phối, gọi tắt là chọn phối.

- Các phương pháp chọn phối:

+ Chọn phối cùng giống: chọn con đực ghép đôi với con cái trong cùng giống đó để nhân lên một giống tốt. VD: Chọn phối gà Lơ go trống với gà Lơ go mái sẽ được thế hệ sau là những con gà Lơ go (cùng giống với bố mẹ).

- Chọn phối khác giống: là chọn ghép con đực với con cái khác giống nhau để lai tạo. VD: Chọn phối gà trống giống Rốt (có sức sản xuất cao) với gà mái giống Ri (thịt ngon, dễ nuôi, sức đề kháng cao nhưng sức sản xuất thấp) được thế hệ sau là gà lai Rốt-Ri (vừa có khả năng thích nghi tốt, lại có sức sản xuất cao)

Câu 2: Nêu vai trò của thức ăn đối với vật nuôi. Hãy phân biệt thức ăn giàu protein, giàu gluxit, thức ăn giàu thô.

Trả lời:

*Vai trò của thức ăn:

- Thức ăn cung cấp năng lượng cho vật nuôi hoat động và phát triển.

- Thức ăn cung cấp các chất dinh dưỡng cho vật nuôi lớn lên và tạo ra sản phẩm chăn nuôi như thịt, cho gia cầm đẻ trứng, vật nuôi cái tạo ra sữa, nuôi con. Thức ăn còn cung cấp các chất dinh dưỡng cho vật nuôi tạo ra lông, sừng, móng. Thức ăn tăng sức đề kháng cho vật nuôi.

- Thức ăn có chứa hàm lượng protein >14% gọi là thức ăn giàu Protein.

- Thức ăn có chứa hàm lượng gluxit >50% gọi là thức ăn giàu Gluxit.

- Thức ăn có chứa hàm lượng xơ >30% gọi là thức ăn thô.

Câu 3: Nhân giống thuần chủng là gì? Cho VD? Làm thế nào để nhân giống thuẩn chủng đạt kết quả cao?

Trả lời:

* Nhân giống thuần chủng là phương pháp nhân giống chọn ghép đôi giao phối con đực với con cái của cùng một giống để có được đời con cùng giống với bố mẹ. Mục đích của nhân giống thuần chủng là tạo ra nhiều cá thể của giống đã có, với yêu cầu là giữ được và hoàn thiện các đặc tính tốt của giống đó.

* Ví dụ: Để nhân giống lợn Móng Cái, người ta chon ghép đôi giao phối giữa con đực và con cái cùng giống lợn Móng Cái. Người ta chọn lọc ở thế hệ sau và loại thải những cá thể không đạt yêu cầu. Cuối cùng , giống lợn Móng Cái được tăng lên về số lượng và chất lượng theo ý muốn.

*Để nhân giống thuần chủng đạt kết quả cao cần:

- Phải có mục đích rõ ràng

- Chọn được nhiều cá thể đực, cái cùng giống tham gia. Quản lí giống chặt chẽ, biết được quan hệ huyết thống để tránh giao phối cận huyết.

- Nuôi dưỡng, chăm sóc tốt đàn vật nuôi, thường xuyên chọn lọc, kịp thời phát hiện và loại thải những vật nuôi có đặc điểm không mong muốn ở đời sau.

Câu 4: Nêu 1 số đặc điểm của sự phát triển cơ thể vật nuôi non? Khi chăm sóc và nuôi dưỡng vật nuôi non cần chú ý điều gì?

Trả lời:

*Một số đặc điểm của sự phát triển cơ thể vật nuôi non 
- Sự điều tiết thân nhiệt chưa hòan chỉnh 
- Chức năng của hệ tiêu hóa chưa hoàn chỉnh. 
- Chức năng miễn dịch chưa tốt. 
* Chăn nuôi vật nuôi non cần phải chú ý 
- Nuôi vật nuôi mẹ tốt để có nhiều sữa chất lượng tốt. 
- Giữ ấm cơ thể,  cho bú sữa đầu vì sữa đầu có đủ chất dinh dưỡng và kháng thể. 
- Tập cho vật nuôi non ăn sớm với các loại thức ăn có đủ chất dinh dưỡng để bổ sung sự thiếu hụt chất dinh dưỡng trong sữa mẹ. 
- Cho vật nuôi non vật vận động và tiếp xúc với ánh sáng nhất là nắng sớm;

- Giữ vệ sinh phòng bệnh cho vật nuôi non.

Câu 5: Cho biết vai trò và tiêu chuẩn của chuồng nuôi hợp vệ sinh. Em hiểu thế nào là phòng bệnh hơn chữa bệnh trong chăn nuôi?

Trả lời:

* Vai trò:

+Chuồng nuôi giúp vật nuôi tránh được những thay đổi của thời tiết, đồng thời tạo ra một tiểu khí hậu thích hợp cho vật nuôi.

+Chuồng nuôi giúp cho vật nuôi hạn chế tiếp xúc với mầm bệnh (như vi trùng, kí sinh trùng gây bệnh…)

+Chuồng nuôi giúp cho việc thực hiện quy trình chăn nuôi khoa học.

+Chuồng nuôi giúp quản lí tốt đàn vật nuôi, thu được chất thải làm phân bón và tránh làm ô nhiễm môi trường.

+Chuồng nuôi góp phần nâng cao năng suất chăn nuôi.

* Tiêu chuẩn của chuồng nuôi hợp vệ sinh: Chuồng nuôi hợp vệ sinh phải có nhiệt độ thích hợp(ấm về mùa đông, thoáng mát về mùa hè). Độ ẩm trong chuồng thích hợp(khoảng 60-75%) là tốt nhưng phải không có gió lùa. Độ chiếu sáng phải phù hợp với từng loại vật nuôi. Lượng khí độc trong chuồng( amôniac, khí hydro sunphua ) ít nhất.

*Phòng bệnh hơn chữa bệnh trong chăn nuôi:

- Phòng bệnh hơn chữa bệnh là sự chuẩn bị ứng phó trước để không bị động trước những tình huống xấu có thể xảy ra. Phòng bệnh là rất cần thiết. Còn chữa bệnh là khi hậu quả  đã xảy ra và lúc đó đã gây ra những di chứng. Như vậy chữa bệnh chỉ là biện pháp cuối cùng nhằm khắc phục lại hậu quả. Trong chăn nuôi phòng bệnh hơn chữa bệnh vì nếu ta phòng bệnh tốt cho vật nuôi thì vật nuôi sẽ cho năng suất cao, không ảnh hưởng đến kinh tế. Còn nếu để vật nuôi bị bệnh ta phải dùng thuốc để chữa bệnh, ảnh hưởng đến kinh tế. Ngoài ra khi bệnh quá nặng vật nuôi sẽ chết, lúc này sẽ ảnh hưởng lớn đến kinh tế, không những thế còn ảnh hưởng đến con người. Vậy nên ta phải phòng bệnh hơn chữa bệnh.