Đường đôi biến đổi thành đường đơn nhờ enzim: A. Mantaza B. Amilaza C. Lipaza D. Pepsin

2 câu trả lời

Đáp án:

 

Giải thích các bước giải:

 Đường đôi (Mantozo) biến đổi thành đường đơn (glucozo) nhờ tác dụng của enzim amilaza có trong nước bọt

⇒ Chọn B

Đường đôi biến đổi thành đường đơn nhờ enzim:

A. Mantaza

B. Amilaza

C. Lipaza

D. Pepsin