Đường đôi biến đổi thành đường đơn nhờ enzim: A. Mantaza B. Amilaza C. Lipaza D. Pepsin
2 câu trả lời
Đáp án:
Giải thích các bước giải:
Đường đôi (Mantozo) biến đổi thành đường đơn (glucozo) nhờ tác dụng của enzim amilaza có trong nước bọt
⇒ Chọn B
Đường đôi biến đổi thành đường đơn nhờ enzim:
A. Mantaza
B. Amilaza
C. Lipaza
D. Pepsin